lip032011

Hrubse jadło

By gazda | 3 lipca 2011 | Posted in Hrubse jadło | Comments (0)

Gazdówkowy kapelusz specjałów

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym podane z kaszą gryczaną
 24,50 zł

Pańska Polędwica w sosie kurkowym lub z zielonego pieprzu

Polędwica z grillla w sosie śmietanowo-kurkowym lub  z zielonego pieprzu, ziemniaki  smażone
 49,50 zł

Warkocz Maryny

Polędwica przeplatana z boczkiem i filetem z kurczaka z  sosem grzybowym, ziemniaki smażone
 32,50 zł

Cygaro pleśniokiem nabite

Polędwiczka wieprzowa faszerowana serem pleśniowym,  ziemniaki smażone
 27,00 zł

Filet zielskiem nabity

Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem w boczku zapiekany i sosem kurkowym polana
 25,50 zł

Czosnkowy chuch

Grillowany filet z kurczaka i polędwiczki wieprzowej z sosem czosnkowym
 26,00 zł

Zezowaty góral

Dwa rodzaje kotletów z mięsa mielonego z sosem pomidorowym, marchewka z groszkiem, ziemniaczki pure
 22,50 zł

Golonko zbójnickie

Golonko bez kości zapiekane z żółtym serem
 35,00 zł

Ziobra z wieprzka w kapuście

Pieczone żeberka w kapuście, ziemniaki smażone
 22,50 zł

Kawołek gazdowego wieprzka syrem zapiekany

Schab panierowany, faszerowany  ogórkiem i zapiekany w serze,   ziemniaki smażone
 24,50 zł

Placek po Juhasku

Placek ziemniaczany z  gulaszem
 21,50 zł

Karkówka na łogniu palono

Karczek z grilla, sos czosnkowy, ziemniaki smażone
 24,50 zł

Sakwa po zbójnicku

Faszerowana pieczarkami kieszeń z kurczaka z sosem serowym, frytki
 26,00 zł

Szaszłyk ciupagą rąbany

Szaszłyk z kiełbasy, boczku i szynki pieczonej, ziemniaki smażone
 23,50 zł

Zawijas Zoścyny z grulami i kapustom

Rolada wieprzowa z boczkiem, cebulą i ogórkiem, kapusta zasmażana, ziemniaki smażone
 24,50 zł

Kurak w lesie zabłąkan

Delikatna roladka drobiowa, nadziewana grzybami z aksamitnym sosem śmietanowo grzybowym
 24,00 zł

Świnia brykająca po łące

Schab panierowany, podany z pieczarkami smażonymi na maśle
 25,00 zł

Cycki gazdowej kury w żurawinie

Pierś z kurczaka soute  z ananasem i żurawiną, ziemniaki lub fyrtki
 21,50 zł

Miska piyrogów trzek smaków

Smażone pierogi w trzech smakach: ruskie, z kapustą i z mięsem
 15,50 zł

Krzydła Janioła

Kawałki kurczaka smażone  w cieście, ziemniaki lub frytki, trzy sosy
 22,50 zł

Specjały Gazdy dla dwok

Trzy rodzaje mięsa: żeberka, filet z kurczaka, szynka pieczona,  frytki,  ryż, sos grzybowy,  sałatka
 64,50 zł

Pstrąg smazony

Pstrąg soute smażony, ziemniaki lub frytki

Łosoś w sosie koperkowym

Łosoś w sosie koperkowym, ziemniaki lub frytki

Sen o góralce

Kawałki soczystego kurczaka na sałacie z ogórkiem i ananasem polane sosem miodowo  musztardowym
 28,00 zł 

 

 

26,50 zł

 

15,00 zł

 

 

 


By gazda | Posted in Hrubse jadło | Comments (0)
sty242010

Nowości

By gazda | 24 stycznia 2010 | Posted in Nowości | Comments (0)

Zapraszamy na Nowe Letnie Menu


Lunch 20% taniej

/poniedziałek – piątek, 12:30 – 14:30/

 

Promocja! Piwo Żywiec 0,5 l tylko 5,00 zł

/poniedziałek – piątek/


Rabat 10%  przy rezerwacji imprez na minimum tydzień wcześniej

/na ustalone menu/

 

By gazda | Posted in Nowości | Comments (0)
sty032010

Gorzołki i inne cuda

By gazda | 3 stycznia 2010 | Posted in Gorzołki i inne cuda | Comments (0)

Gorzołki i inkse cuda

Piwo z beczki

Piwo Żywiec 0,5 l
Piwo Żywiec 0,3 l
6,00 zł
5,00 zł

Piwo butelkowe
Piwo niskoalkoholowe Żywiec

Porter Żywiec
Heineken 0,33 l
Heineken  0,65 l
Paulaner Hefe-Weissbier
Tatra Pils
Tatra Mocna
Desperados
Karmi
 5,00 zł

8,00 zł
7,00 zł
9,00 zł
10,00 zł
6,50 zł
6,50 zł
10,00 zł
8,00 zł

Napitki dlo wysusonyk
Coca – Cola

Coca – Cola Zero
Coca- Cola light
Fanta
Sprite
Tonic Kinley
Burn
Kropla Beskidu
Cappy
Nestea
4,00 zł
4,00 zł
4,00 zł
4,00 zł
4,00 zł
4,00 zł
7,00 zł
4,00 zł
5,00 zł
4,00 zł

Wina

Wina białe
Wina czerwone

Cosik z procentami

Long Island /wódka, gin, tequila, bacardi, likier miętowy, Coca – Cola, sok z cytryny/ 20,00 zł
Robaczek Świętojański /gin, tequila, Orange Curacao, sok z cytryny/ 14,00 zł
Srebrna Malina /wódka, Creme de Cassis, Cointreau/ 9,00 zł
Karaibski Chłód /Malibu, likier bananowy, sok ananasowy/ 16,00 zł
Cynamonowa mgła /wódka, Campari, sok grapefruitowy, cukier, cynamon/ 12,00 zł
Park Lane 99 /wódka, Cointreau, likier miętowy, sok pomarańczowy, białko/ 15,00 zł
Casablanca /Malibu, rum, sok ananasowy, grenadina, mleko/

Cytrusowa Wanilia /sok ze świeżej pomarańczy, sok ze świeżej cytryny, mleko, lody waniliowe/
Lawina Błotna /Kahlua, Bailey’s, Amaretto, mleko/
 17,00 zł

12,00 zł
17,00 zł

Szampany

Wina musujace

Vermouthy

Wódki

Whiskey

Koniaki

Brandy

Winiaki

Tequilla

Rumy

Gin

Wódki gorzkie

Wódki gatunkowe

Likiery

Grzańce

By gazda | Posted in Gorzołki i inne cuda | Comments (0)
sty032010

Słodkości

By gazda | 3 stycznia 2010 | Posted in Słodkości | Comments (0)

Słodkości

 

Leśna rozpusta

Słodkie połączenie lodów waniliowych z gorącymi malinami i puszystą bitą śmietaną

 13,00 zł

Jabłecnik na ciepło z bitom śmietanom

Zmysłowe połączenie gorącej szarlotki z bitą śmietaną oblane sosem czekoladowym

 8,50 zł

Noleśnik ze syrym i lodami

Delikatny naleśnik  z serowym  nadzieniem,  podany  z bitą śmietaną lodami waniliowymi  i sosem czekoladowy

 11,00 zł

Czekoladowa rozkosz

Doskonałe lody czekoladowe, podane z bitą śmietaną i bakaliami, oblane gęstym sosem czekoladowym

 9,50 zł
By gazda | Posted in Słodkości | Comments (0)
sty032010

Drobne zakąski

By gazda | 3 stycznia 2010 | Posted in Drobne zakąski | Comments (0)

Drobne zakąski

Oscypek smazony

Oscypek smażony z żurawiną

 9,00 zł

Tatar po zbóju

Tatar  z polędwicy wołowej

 25,50 zł

Pałeczki wędzone z kurczaka

Pałeczki z kurczaka z dodatkiem trzech sosów

 7,50 zł

Utopence

Parówki w zalewie

 6,50 zł

Kiąłbaska Babuni

Kiełbasa smażona z cebulką i papryką

 9,00 zł

Sery w bułce poniywiyrane

Dwa rodzaje panierowanego sera  z trzema sosami

 8,50 zł

Skrzydełka ptoka na ząb

Smażone skrzydełka z kurczaka z trzema sosam

 7,00 zł

Bocek Kwiczoła

Boczek zawijany ze śliwką i pieczarką, z trzema sosami

 8,50 zł

Ślydz z boczkiem i śliwkami

Śledź z boczkiem i śliwkami

 8,00 zł

Chlyb ze smolcym swojej roboty

Chleb ze smalcem

 3,00 zł

 
By gazda | Posted in Drobne zakąski | Comments (0)
sty022010

Polywki

By gazda | 2 stycznia 2010 | Posted in Polywki | Comments off

Polywki

 

Grzybula z zerzańcami

Zupa z leśnych grzybów, z domowymi łazankami
13,00 zł

Kociołek zbójnicki

Zupa gulaszowa po góralsku
15,00 zł

Zur bogatego Bacy

Żurek na góralską nutę
 9,50 zł

Kwaśnica na baraninie z grzybami

Kapuśniak przyrządzany na tradycyjny góralski sposób
 8,50 zł

Borsc cyrwony z uszami

Barszcz czerwony z uszkami
 7,50 zł

Czosnkowa polywka

Staropolska zupa czosnkowa
 7,50 zł

Rosół niedzielny z wiejskiej kury z domowym makaronem

Fasolka po bretońsku

Flaczki staropolskie

Borsc cyrwony z krokietem

 7,50 zł9,50 zł8,50 zł

10,00 zł
By gazda | Posted in Polywki | Comments off